狹小的巷弄讓技術不佳的我，擋住前後左右的大車小車的路，在居民好心讓位讓我停車的狀況下，還是無法讓車子 通行，只好讓阿母她們先下，請她們進去麵店裡等。等我停好車再回來，她們還在外面等，問原因：說是根本沒有位置。等就座完畢，點餐，送單，要點一點小菜先吃，聽到的回答是：看牆壁。結果我們等了半小時，等到幾乎店裡的人都走光又來一批新的客人，我才被問要不要小菜，又過很久麵才來。阿母早用眼睛把我鑽了幾千萬個孔，還一直逼我建一座廁所給她使用。麵一來，已過了她平日用餐時間兩小時，我的阿母簡直像是餓死鬼，麵直接吞沒有任何咀嚼，共桌的客人看得瞠目結舌。不過我媽馬上忘記這是她最不快樂的一餐，吃好了叫我把她剩下的吃掉！
這家麵店的麵不難吃也算便宜，不過出餐方式是1.你要先自己找位置2.拿單子填3.自己送去廚房4.廚師會依照點餐先後把整桌的煮好一併送來，4.要送餐時會來詢問點什麼小菜5.切好送來6.結帳要去跟他們講7.等他們派人過來算錢，要打包就要說。若是要外帶要填外帶單子和內用客人一起輪，先點先出。一張點餐單子出完才煮下一張點餐單子。
簡單講，來這家店吃麵：開車技術要好、點餐速度要快，不然猶豫幾秒鐘，被擠進三四張點餐單，就會等到天亮。所以有一家人他們分工合作團結一致，媽媽帶小孩進來，馬上填單派快手快腳的孩子送單，爸爸去停車，全部點一樣的麵，小菜倒背如流，所以他們只比我們早一分鐘坐下來，但他們吃飽付完錢，我們的麵還沒來。看得阿母都快哭了！
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