2015年9月28日 星期一

阿凡娜的生命片段210-阿母的中秋瞑

阿凡娜的生命片段210     1040927
      今天中秋節,一早阿凡娜「殺」了一個柚子,下午泡了一壺茶,給伊飛鳳梨酥、阿母狀元餅,自己也吃一點狀元餅,算是過中秋節。
    這是阿母這一生除了阿發貝塔去當兵以外,第一次沒有跟兒子一起過中秋節,阿凡娜跟阿母說阿發貝塔昨晚打過電話的事,阿母只是快速搖一個頭說:「我沒有聽到。」〈這有兩種意義:她沒有聽到電話;她沒有聽到阿凡娜說的。〉
    下午想到母親此生第一次沒有兒女成群為她慶生,也沒有人跟她圍爐慶團圓,有點彌補心態,阿凡娜帶他們去超市買芋頭、蒟蒻,油豆腐和起司丸回來,搭配琦琦秀送的猴頭菇煮了火鍋。阿凡娜還特地請來已經用了三十年的電磁爐來幫忙,沒想到它年紀雖大,功能尚好。
    讓阿母象徵性的抓一些金針菇和玉米下去煮,她果真露出一點笑容。阿凡娜對吃得津津有味的伊飛說,今晚吃火鍋的原因。
    她的記憶忽地飛回過去:她宛如看到每年中秋節阿凡娜、阿雯索勒、阿舍思會在屋簷下烤魷魚,是一種乾貨,父親教阿凡娜如何用火爐,裡面用木炭,再用鐵絲網把魷魚放上面,等稍微烤熱了,刷一點烤醬上去,兩面翻過,再用大剪刀把魷魚剪成一小塊一小塊,全家人分著吃。香Q很有嚼勁。
     晚上阿母會準備火鍋料,自己切的豬肉片、花枝、蝦子,文蛤、高麗菜和芋頭,阿母的火鍋湯底一定是用柴魚熬的,等湯滾了就會加上牛頭牌沙茶醬兩大匙,然後加入火鍋的料,開始煮,等滾開了,就會用碗一人先裝一碗,之後要吃的自己弄。後來阿凡娜開始工作賺錢,餐桌上開始有飲料,是阿發貝塔特調的香檳加蘋果西打。
    賞月時會吃龍眼、甘蔗、柚子和月餅,月餅都是一個小小的紙盒,裡面放上四個或六個小月餅有蓮蓉、豆沙等,但是阿凡娜、阿雯索勒、和阿舍思她們期待的是鋪在四周閃閃發亮、五彩繽紛的小亮光細絲條,總要取一搓夾在書本裡,隔天和同學一較高下,看誰的多。

    用過餐,阿凡娜和伊飛一起收拾碗盤,然後她出去散步,因為杜鵑颱風將至,沒有月色可賞,那種感覺就像有火鍋卻沒有人一起圍爐一樣,有點稀微。

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孝順

老人之照護 不能講道理 不能擁有理智 不能緊密安排 不能照規矩來 老人之照護 在於順 順他的想法 順搭需求 只要順了 人就平安了